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2020年 02月 26日
新型コロナウイルスの関係で、3月のあつぎ食支援ネットワークは中止とします。
情勢をみて、4月以降で再開の予定です。 よろしくお願いします。 #
by peach-atsugi
| 2020-02-26 18:04
| 研修会
2020年 01月 23日
あつぎ食支援ネットワークは、 地域食支援ネットワークとして、病院や施設、在宅という枠を超え、 地域での質の高い食支援を実現するために活動しています。 厚木医療福祉連絡会摂食・嚥下部会と協働し、 食べることや栄養、食支援に関する知識や技術の向上、関連職種のネットワーク作りを目的とし、 毎月定期的に研修会を開催しています。 第67回から69回までは、糖尿病についての基礎知識です。 三思会糖尿病チームによる、糖尿病の療養に関する講座を3回シリーズで企画しました。 次回、2月は、管理栄養士と理学療法士からのお話です。 ぜひ、皆様のご参加をお待ちしています。 なお、会場は、 アミューあつぎミュージックルームから6階 610の部屋に変更になりました。 お間違えのないよう、よろしくお願いします。
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by peach-atsugi
| 2020-01-23 15:35
| 研修会
2019年 10月 01日
日本栄養士会の臨床栄養学術セミナーで、学会分類についての講義と演習をやってきました。
ランチョンセミナーは、フードケアさんで、 ゲル化剤のいろは、を中心に。 でも、かなりバージョンアップしてました。
何度も何度も打ち合わせを繰り返して、当日を迎えました。 やっぱり難しかったのはコード3。 でも、思わぬ大収穫もあり、いろんな試作は大変だけど、身になるなぁと実感。
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by peach-atsugi
| 2019-10-01 10:48
| 研修会
2019年 08月 30日
新規訪問。 病院で、ムース食。VEやって、これが限界、とのこと。 自宅に帰ってきて、市販食品を買ってきて、つなぐ。。卵豆腐とか軟らかいものアドバイスしたけど、もう訪問看護の嚥下食指導は限界だ、とのことで、訪問看護師とも同席しました。 もちろん、食形態はみるけれど、食べ方や環境調整は大事。だって、ムースじゃないもの食べたいんだもの。 姿勢だけでなく、嚥下音の状態、舌の動かしかた、咽頭残留の感覚、咯出の促しなど、隣でモゴモゴ....。 「病院でも散々言われてきたよ」と、気がついたら小姑をみるような眼差しで、みられてました(^-^;。 それでも、いろいろと説明すると、自分のからだの状態を理解し始めたのか、顔つきが変わり、なんだか気持ちも前向きに。。 「もう痩せちゃって、体重なんて、増えないよ!」から、 → 「そうだよな。食べてもっと力を付けなきゃな。。」と変化\(^-^)/ ミキサーもあるし、お粥ポットもあるし、 #
by peach-atsugi
| 2019-08-30 19:47
| 今日の出来事
2019年 08月 22日
大妻女子大学 管理栄養士スキルアップセンター、夏季研修会が始まりました。 今年も事例を提示しながら、事例やその介護環境に合わせた嚥下調理食を、限られた材料で、展開します。 今年は、去年以上にゆとりがあり、規定以上に作っていました。 そして、最終日は、エキスパートコースの調理実習レビュー。 受講生にとってはあっという間の6日間でしたでしょうね。 初日にやったことなど、遠い昔のはなし、だったとは思いますが、再度思い出してもらいながら、事例に合わせた調理支援について、振り返りました。 #
by peach-atsugi
| 2019-08-22 19:45
| 研修会
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