実践！食のトータルサポート

第36回あつぎ食支援ネットワーク

第36回あつぎ食支援ネットワーク。
テーマは、「誤嚥性肺炎予防と口腔ケア～スキルアップを目指して～」

口腔ケアは毎年取り上げるテーマですが、
今回は初参加も多く、特に看護師さんもたくさん参加してくださいました。
講師の今西さんはいつも動画を何度も繰り返し説明してくださり、とっても分かりやすい。。

参加したヘルパーさんの中には、口腔マッサージやケアにとても抵抗を感じ、
「こんなにお顔を触ったりして、利用者さんに拒否されるんじゃないの？」
「時間がないからこんなにできるわけないじゃん」
となんとも否定的な言葉が聞かれましたが、
実習を進めていくうちに、声かけや手や指の当て方など細かい指導がなされると、
みるみる表情も変化し、たくさんメモをとられ、
最後には「これ、利用者さんにやってあげたい…」
と変わっていました！

うれしい！実践あるのみ！です。

必見！口から食べることをあきらめない！

NHKのプロフェッショナルで。
小山珠美さんが取り上げられます。

看護師として、患者さんたちといつも闘っている熱い女性です。

必見です！！

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第294回 2016年5月16日（月） 放送予定

食べるよろこびを、あきらめない

看護師・小山珠美

いつまでも、自分の口でおいしく食べたい。だが、医療経済研究機構が先進８か国を対象に行った比較調査によると、日本は食べる機能が衰えた人に経管栄養（胃ろうなど）を施す傾向がとりわけ強いことがわかった。脳卒中や肺炎にかかったことをきっかけに、医師から「食べることあきらめるように」と指示される高齢者は少なくない。

そんななか「食べる機能を回復させる技術」を磨き上げてきたプロフェッショナルがいる。神奈川の病院の看護師、小山珠美（５９）。これまで小山が担当した急性期脳卒中の患者およそ二千人の９割が、ふたたび食べることができるようになった。実績の背景にあるのは、小山の徹底した「観察眼」。何が出来るか、どうすれば食べられるか、を突き詰める。

食べる喜びを守るため患者たちに寄り添う、医療現場の日々に密着する。

http://www.nhk.or.jp/professional/schedule/index.html#20160516

卒業

今日卒業生は、外来の栄養指導の患者さんでした。
外来での卒業は、本人が頑張って結果をだしていくので、本当に嬉しい。

診療所に通院している高齢の患者さん。
訪問と違って、外来だけではなかなか食生活を変える難しいなぁ、と思いながら、
数年お付き合いしてきました。

数年、、、というのがポイントで、
なかなか生活を変えられないのが現状。
だって、自分一人で生活しているわけではなく、
家族もいるし、その家族の食生活も影響します。

ただ、あることをきっかけに、モチベーションが変わり、急な変化が起きました。
「歳もとって、今更減量や血糖値の改善なんて、無理って思ってたけど、
体重が減ると、検査データも変わるし、
やっぱり、人間変われるんですねぇ」
としみじみ。。。

努力され、実践し、
実感されている方の言葉は重いですね。。

これからは、自己管理。
しっかりと維持していただきたいです。