9月17日に行われた明治栄養フォーラムの様子が
今日付けの朝日新聞の朝刊に掲載されました。
以下は9月18日のブログからの抜粋です。
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有楽町マリオンで明治が主催の
市民公開講座「明治栄養フォーラム」で講演のため、
一足先にこちらに戻ってきました。
720名ほど入るホールに、ひとはいっぱいとなっており、
最終的には溢れてしまって、
外の喫茶ルームに椅子を準備し、
TV視聴するというほどの大盛況ぶりでした。
私のテーマは、
「おいしい笑顔は、元気を引き出す!~高齢者の低栄養問題とその対応~」
ということで、主に高齢者の低栄養問題について
その原因や見つけ方、そして対応などについてお話しさせていただきました。
他にも、歯科医で阪大の舘村先生からは「ずるくてかしこいあなたの口」
諏訪中央病院名誉院長の鎌田實先生からは「元気に長生きするためにできること」
と2つの講演があり、盛大に終了しました。